オルタナティブ選書
キチン・キトサンの科学
奥田拓道著

四六判・168頁
定価・1000円+税

オルタナティブ選書
有機ゲルマニウムの科学
石田名香雄・木村郁郎監修

四六判・192頁
定価・1000円+税

オルタナティブ選書
βグルカンの魅力

宿前利郎著

四六判・112頁
定価・1000円+税

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